☆Palmiers Cookies ☆

こちら、Palmiersというのですが、日本でおなじみの源氏パイをでっかくしたみたいだ！て思いませんか？
初めてこれを見た時、源氏パイ好きの私としては、ぜったい好みの味だろうと確信していました。

食べてみてやっぱり♡
日本で源氏パイもパルミエクッキーというともっと小さくてさっくり系だけど、
私はでっかくて、内側やわらかめの、アメリカで出会った、Palmiersの方が好きかなー。

市販の冷凍パイシートでも簡単につくれると思うからこんど小さめのを自分でもつくってみようかな？

そう思いながらwholefoodsかau bun　panにいくとついつい買っちゃうの。。。

いやー　砂糖がっつりパフペーストリーだから、ほんとカロリー的にはヤバいと思うのだけれど、、、

ちなみに、私は堅すぎず、柔らかすぎずなPalmiersが好きなので、並んでるもののなかから、自分の好みそうな焼き具合のを選んだりしてます。。　

機会があったらぜひお試しください☆

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