Tatte in Brookline

今更ですが、、ブルックラインのカフェベーカリー Tatte です。 今でも正しい名前がわからないけど、テティ??
私が、ボストンに来た年くらいにできた小さなお店だけど、 アメリカアメリカしてなくて、なんだかかわいい!って思ったのを覚えています。 お値段もけっこ−するなっていうのも覚えてるけど、、

それから、友人のバースデーケーキにこちらのプラムタルトをオーダーする機会があって、これがとっておいしかったんです。 店頭には普段ナッツ系のタルトを中心においてあるんですけど、、webサイトをみると色々フルーツ系のタルトもあって、それぞれフィリングが違っていたりして、、良い感じです。 クッキーもなかなかおいしくて、ちょっと手土産とかにもいいなーって思います。 

こういうお店にがんばってほしー!って思ったらケンブリッジにも出店したみたいで、いつか行ってみたいな。

あ。。。 小さいサイズのイチゴタルトは、、タルト生地が多すぎてちょっとだったけど、、、がんばれ~Tette☆




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Russo'S で130ドル!?


ずいぶん前ですが、、久しぶりにRusso'Sで買い物したら、お会計が130ドル!?
だいたい、いつもは30~50ドルなのに、、、調子にのっていったい何を買ってしまったんだろう(汗

たぶん野菜じゃなくて、デリとかその辺で値段がかさんだ?? にしてもびっくり。。

びっくりついでに、1年ぶりくらいにEBISUYAにいったら、これまたお会計が300ドル弱(冷や汗
お店出るときは、「でも、1年に数回だからね。。それにアベちゃんがへんなTシャツ2枚も購入してたし、、」
とぶつぶついいわけをして、お店を後にしました。。

あーー でも値段を見ずににかごにいれてしまった。白玉粉7.5ドルはいたかったな。 白玉粉をみくびってました。。。 大切に食べることにしましょ。。。


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アベちゃん流料理



スーパーでVeal(子牛)の挽肉をみつけたアベちゃん、今夜は夕飯つくるよ!と言って作ってくれたのが、このハンバーグ、アメリカではパンがなくてもあってもハンバーガーと呼ぶようですが、、、何がはいっているいかわからないけど、数種類のスパイスと挽肉?とにかく手出しをしないようにしてみました。。 これがねー なかなかおいしかったのですよ! 洗濯もゴミ出しもアイロンがけもするアベちゃんですが、掃除と料理はほとーーんどしたことないので、結婚当初作ってくれたパンケーキ以来?? 
私が「おいしい、おいしい」といって食べると照れ笑いをしながら、肉がいいんだよー なんて言ってみたりして、、でもハンバーグの時はこのVealハンバーグリクエストたまにしちゃおー 


そして、そのまた数週間後、つくってくれたのが、このSloppy Joesです。 基本、挽肉、タマネギなどをいため、トマトケチャップで味付けしたものなんですけど、、むかーしのミートソースみたいな。。。 パンにバターぬってこのSloopy Joeサンドをつくったら、なんだか懐かしい味がして、これもまたおいしかったんだなー。
でもクルミを何故がいれたアベちゃん それはいらないだろー という感じだったけど、、、
懐かしいといえば、この味、ちっちゃい頃食べた石井のビーフハンバーグをパンに挟んだのと似た味がしたんだ。
古すぎるかしら。。。。 あのソースとパンに塗ったバターが混ざった感じっが私はすきだったんだよね

ということで、これもまた たまにつくってもらうことにしましょー。

Thanks アベちゃん!

ちなみに、AllrecipeのSloppy joesのレシピリンクしときますです。



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