シーフードレストラン "FINZ"

隣のキムさんに薦められた　地元で人気のシーフードレストラン”FINZ"に行ってきました。
こちらのレストラン隣町Dedhamにあります。だいたい何でも隣町にあります（笑
アメリカのファミリーって週末などは特に、外でディナーを楽しむ人が多いようで、それも手伝ってか、人気のせいかとても混んでいました。　ちなみに、土曜の朝のI HOPとあFriendlysとかもにぎわってます。


青と白を基調にしたこのレストラン、となりには、小さな店舗があり、シーフードを買えたりもします。
バーコーナーがあって、モニターでスポーツ観戦ができ、テーブル席、暖炉のあるソファが少し。。。けっこー　気軽な感じです。　お値段は、普通のものを頼めば、夜だと、一人$30〜　くらいかなぁ　と思います。

さてさて、肝心の料理ですが、こんな感じでありました。　


カラマリ（イカ）のフライ　ガーリック味のディップがおいしかった。


まぐろのタルタル　見た目は美しく　味はいったってノーマル可も不可もなく
　

まぐろのグリル　これはー　見た目のほうがおいしそうでした。
けっこー日本を意識してか、胡麻を表面につけたグリルに
付け合わせの温かいごはんにわさびソースと工夫されていましたが、
日本人には、いまいちピントこない味かも。。。


スカンピのパスタ。。
ここで一つ学んだこと、私はスカンピ＝「手長エビ」と思っていて、スカンピのグリル〜　とメニューにあったので、おーー　久しぶりに「手長エビ」食べたい！！　さすがシーフードレストランだ　と思っていたら
運ばれてきたのは、エビのパスタでした。　運ばれて来た瞬間、これはオーダーしてない！と思ってしまったくらいで。。。　アベちゃんにも「これはただのシュリンプでスカンピはハサミがね　長いの」　っとジェスチャーしてみたけど、アベちゃん「？？？」でいっぱい。
帰ってから、ネットで調べると、アメリカでは、スカンピというと、大ぶりのエビをバターとガーリックで調理した料理の総称らしい。そうなのかー。今度はまちがえないぞ。

Wikipediaより：シュリンプ・スキャンピ

ものすごーーくおいしかった！　って印象ではないのですが、何度か足を運んで、ちがうメニューを頼んでみたいかなーって思いました。　こんどは併設されたショップものぞいてみようかな。

Finz Seafood & Grill
web site: http://www.hipfinz.com/
910 Washington Street,Dedham, MA
tel: 781 329 0097
セーラム店もあるようです。

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