すり鉢、鱗とり、皮むき

先日、日本へ里帰りしていたお友達がすり鉢を買ってきてくれました♪
ためしてガッテンで見た、ごまの栄養分とおいしさを味わうならすり鉢でするのが一番とみたものだから、、、さっそくゴリゴリごますってみました^^ なんか久しぶりの胡麻スリの感覚がちょっと楽しかったりして♪
チロリアーンのお土産までありがとう♡


そして、別のお友達に少し前、ウロコ取りを買ってきていただいたのですが、こちらもサーモンのウロコ取りに大活躍で、、包丁の裏でガサガサと四方八方とびちるウロコと戦っていたときと大違い、最小限の鱗のとびちりでほんとうにうれしい。。
あんまりキレイにとれるもんだから、必要以上にためしてみちゃったりして^^;

あっ　ちなみにせっかくなので、日本から持参した皮むきも加えて、私のお気に入り調理器具日本版ナンバー３　
としてブログにアップしちゃいました。　

里帰りのたびに、こうした日本ならではの調理器具やおいしいお菓子などいただいて、ほんとうに感謝感謝です♡



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