ウニがうってた。。

地元のスーパーで見つけたウニ（Urchin) 殻ごと売ってた。
それも、それほど高くない？
ってか、生食？？いやー無理だろうなー。
ウニのクリームパスタとかならできる？？？とかも思ったけど、、
新鮮じゃないウニほどまずいものはないし、、気になるけど買えない。。
てか、どうやって割るのだ？？？

珍しい魚介類があるのはうれしいけど、
買う人がいるのだろうか？？？　謎。。。。。




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Posted in: アメリカ生活,食材・キッチン