
今週はメモリアルデーの週末です。
アメリカ人にとっては、とっても大きなホリデーなんだそうで、だいたい友達や家族と集まって外でバベキューしながらパーティーとかしてすごしたり、お墓を訪れたり、そんなふうに過ごすのだそう。。
我が家はまったくもって、パーティーとかないんですが(笑
写真は、少し前にまたおとなりで夕飯をごちそうになった時の一枚^^
ズッキーニーのパスタとグリルチキン、サラダととってもヘルシー
外のデッキで涼みながらディナータイムです めちゃ明るいけどね...
今年はとうとう、バーベキューグリルを買おうかと、アベちゃんとHomedepotに見に行ってしまった。。
けっこー高くてでかかった。。。 とりあえず今日はプライスチェックのみ。。
話はもどりますが、アメリカ人の食事はグリーシーで多くて健康的じゃないって話をよく聞きますが、
おとなりの食事ってとってもヘルシーなんですよね。
だいたい、暖かくなってきたら、野菜や、胸肉をマリネしたものバーベキューでしょ、、、それに豆やミックスサラダ、、フルーツ、、それか、パスタとか野菜いっぱいのスープとか、、ピザもあるけど、うわーチーズいっぱいってほどじゃない。。 子供のアイスキャンディーとかは、フルーツとヨーグルトをジューサーにかけて、スティクさしてつくってるし、、
もちろん、甘いカップケーキとかそういうのも食べるけれど、イベントの時以外は極力さけてるような気がする。。

実は私もアメリカにきてから、何品も用意して、、、とか手の込んだ料理ってしなくなってしまっった。(まあ日本でもたいした料理はしてなかったけど)
野菜をスチームしたりグリルしたものに、チキンをオーブンでやいて、、メインがサーモンにかわったり、それかパスタ、、 もちろん日本食も作るけど、、、 だいたいは、はずかしながらこんなの作ってたべてたりします。。ソースもなんにもかかってないの(笑