2010/01/29

こんな日は、ホットチョコレート


今日は、朝からものすごい寒さ。。。 風は強いし、前日の雪が地面を流れ舞う、、
ぜーーったい外なんかに出たくないけど、野暮用で出かけなくては。。。

高速で風にあおられながら、さっさと用事をすまし、普段だったらせっかく外にでたのだから、次いでに買い物でもーとか思うけど、少し歩いたら挫折。。。
さっさと家にもどる。。。

しっぽをふって出迎えるチャイを外に出してみたけど、あっという間に中にもどってきた。
冬大好き、雪大好きのチャイだけど、今日はさすがに生命の危機を感じたのかも

あーー こんな日は久しぶりにホットチョコレートにたっぷりホイップクリームをのっけて
「ぶはーー 」て感じ あ〜しあわせ。

ちなみに、このマグカップいがいと気に入ってます。
I am perfectly calm. フレーズとともに毛を逆立てた猫がプリントされてるのさ。




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2010/01/27

マロンクレープを作ってみた。


芋、栗系が大好きな私。
アメリカに来て恋しくなったのはこの二つ。
さつまいもは最近手に入ることがわかり、スイートポテトとか作って機嫌良くなってたんですが、
モンブランだけ自分じゃ作れないし、探せば栗のペースととかあるみたいんんですけど、身近じゃなくて、、
そんな中、ためしてみたのが、栗の瓶詰め


手始めに10粒くらいを少し砕いて、小さめの鍋に、ひたひたの牛乳とブラウンシュガーを大さじ1〜2加えて、フフォークで栗をつぶしながら煮詰めていく。。最後にラム酒を少し加えます。
そうすると、こんな感じの栗のペーストが出来上がったのです おーー色もモンブラン色じゃん!?
ほんとうのところのモンブランペースとの作り方はわかりませんが、フランス産の栗の瓶詰めだけど、固さと甘さによって和風っぽい餡に感じたり、、


とりあえず。生クリームとマローンペースとで大好きなクレープを作ってみました。
バナナ&生クリームよりも大人な感じの味ですが、みょーに満足してたべちゃいました。
あーー でも おいしいモンブランもやっぱり食べたいなー☆



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☆ご近所お茶会☆


冬は、どうも外に出る機会が減るのですが、、どこまでがご近所かは別として(笑)今日は久々のお茶会へ。。。
きっかけは話すと長いので省略しちゃいますが、集まったのは初めて会う方含めて、総勢6名プラスちびちゃんが2人。 いやーー かわいいなー♪
みんな国際結婚していてボストン近郊に住んでいるのも新たな感じです。 探せばいるものなのですね〜
初めてお邪魔するお家ですっかりくつろぎ、いつものごとくおしゃべりに花をさかせてました♪

アメリカに来てから、こうした少しずつお菓子やご飯をもちよって集まる機会が増えたのですが、っていうか日本では一度もこういう機会なかったんですけど、、 ほんといっつもおいしいものにありつけ、たらふく食べて、作り方など聞いたり、、、 ありがとうございます☆


ねっ お皿にとったらちょっとしたデザートプレートですよねー 今回は和洋、ミックスで私もお友達が一度作ってくれたどら焼きがおいしかったので、今回は自分で作ってみました。 

もう少し車の運転になれないとー と思うところはありあり、、一緒にいったお友達が用意してくれたナビを使ったから迷わずいけましたが、、、やっぱりナビ購入検討したほうがいいかしら〜
新たな出会いに感謝♪ 今後ともどうぞよろしくお願いいたます。


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2010/01/24

日本酒がおいてある! in legacy place



ブログのスキンを変えたくなって色々いじってたけど、結局しっくりこずに元に戻したら、レイアウトがビミョーにおかしくなったまま なおらない。。。今日です。。

さて、少し前にキッチンリモデルでお世話になっている。ご近所さんにサンキューギフトを。。
っと思いワインを探しておりました。
若い頃は弱いくせに、まわりにつられて飲んだりしたけど、今ではワイン1センチ飲んだら赤くなる私。
ギフト選びも難航し。。lobstarさんにアドバイスをもらったりしておりました。

とりあえず、最近よく日記にでてくる、Legacy placeにWholefoodsがあるのですが、そこのアルコール類のコーナーはけっこー広いので、どんなもんかとのぞいてみました。今まであんまりじっくり見たことなかったんですけど、
日本酒がけっこーおいてあることにびっくり! 写真には写ってないけど、4ドルくらいでワンカップ用の菊正宗(?) とかおいてあることに笑いながら、見ていると、アメリカで作られてる日本酒とかもおいてあってなんかおもしろかったです。 
お酒は弱い私ですが、お刺身とかお寿司とかそんなもんを食べてると日本酒を飲みたくなることがあるのですね。
これが不思議なことに。。 次回は、お料理用プラスαで一本購入してみようかなー
あっ チョーヤの梅酒とかもあったんですよー ちょっとそそられました。


結局、ギフト用のワインはアベちゃんが突然買ってきたので、私の出番はなくなったわけですが、
普段あまりみないセクションを見るのはなんだか新鮮で楽しかったです。





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2010/01/22

アベちゃん日本語を勉強中


アベちゃんは元々とても日本に興味のある人です。
そして、日本で暮らしてもよいなー なんて思ってたりもします。

私と知り合ってから、結婚するまでの間に日本語のクラスに通ったりもしてたのです。。
なので、数字とか曜日とか野菜の名前とか、けっこ− 理解します。

"ソロソロ 帰ります” とか、、短いセンテンスも言えるものもあります。

私が日本語のテレビを見ていて、テレビから「えーーーっ」とか聞こえてくるとまねしてます。

まあ、忙しいアベちゃんなので、なかなか日本語の勉強にさく時間がないのですが、
最近朝は、"Japanese for busy people"というテキストを使って、勉強中。。。

もともとのテキストは、日本語の文章作成の答えををローマ字で
"watashi wa Tokyo eki ni ikimasu”とか書くようにできてるのですが、
私たち日本人がローマ字で日本語を書くことは皆無なので、アベちゃんにひらがなで書いた方がいいよ!
と、ひらがなで書くことをリクエスト

そしたら毎日1ページずつかいてます。 
朝起きるとカウンターに広げてあって、、、なんかかわいいです。
もちろん上手には書けないけど、一生懸命な感じとちゃんと読めるところがすばらしいー なって思うのです。
もともと勉強家なんだよね。 私にない集中力ももってるし。。。

ま そんな中で私たちの合い言葉になっているのが "うーーー”っ です。

アベちゃんのひらがな 例えば、 
東京  とうきょ
銀行  ぎんこ
昨日  きの       となるのです。

そう サウンド的にのばす言葉の ”う” がぬけちゃうの
なので帰ってくると

アベちゃん に向かって「ぎ・ん・こ・ "う〜"」
           「とうきょ ”う〜”」
って強調して教えます。 それが1週間ほどつづいてます(笑

私があんまり言うと

アベちゃん 「なんでも "うー”」(whatever) っと わざといいます
そこは ”う〜” いらないから!

でも考えてみたら私は逆にいらないところに"U"をいれてスペルを訂正されたりします。

そんな私たちの語学の時間です。



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2010/01/21

Sweet Thyme Bakery 〜Lexington〜


先日、3月に帰国してしまうお友達とレキシントンでお茶をしました。
まったくレキシントンに土地感がない私
「最近、チャイニーズベーカリーができたのよー」というお友達に連れられ、訪れたのは、
"Sweet Thyme Bekery"


緑を基調としたこぎれいな店内 少しだけど、テーブルもあって、お茶ができます。
時間帯のせいか、店内は私たちだけだったので、久しぶりの再会に話はつきず、のんびり楽しいひとときを過ごしました。 午後になると高校生でにぎわうようです。。。


さて、メインはチーズケーキのようですが、パンやスコーンクッキー などもありました。
もち粉をつかったマフィンもちょっとそそられたので今度行ったらトライしたいです。



私は、ラムレーズンのチーズケーキ、お友達は、パンプキンのチーズケーキをオーダー。
紅茶やコーヒー(illyの取り扱い店でした)といっしょに頼んでも4ドル以下という安さ!
スタバの一杯分だわ〜。 ちなみにCash only
お味のほうも、甘すぎず見た目もきれいでおいしかったです。


そしてお持ち帰り用には、ハンディータイプのチーズケーキを買ってみました。
こちらも2ドル以下、6個買うと1個フリーなんだそう。
オレンジとブルーベリー味が私的にはおすすめ。 ラムレーズンのもハンディタイプのおけばいいのにな。

帰り際には「Hマートが近いのよー」の言葉に えっ? 行きたい! と体を乗り出す私。
わがままを言い、忙しい中つれていっていただきました。
初、Hマートです。 噂だけは聞いていましたが、ほんとうに、韓国の中に日本の商品がちりばめられている感じで、
韓国語で書かれているものはよくわからないけど、、、十分だよなー って、逆にキムチとか焼き肉用の味付け肉とかもあって、一石二鳥? 少し離れているけどたまに来れたらいいなー。
ちなみに、私はマーケットバスケットも行ったことがないので、こんなとこにあるんだー、バーリントンモールも近くなんだー! R95の出口も近いわー って妙に感心してました。 


帰国してしまうのは本当に残念だけれど、ボストン界隈に住んでいると、これは避けられないことなのかもしれません。。。過ぎてみて、もっと遊んでおけばよかったー パン作り教わっておけばよかったー と思う今日この頃です。。。。帰国までにまた遊んでくださいね!
楽しい時間をありがとうございました☆



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2010/01/20

FIt TVで ベリーダンス


最近の体重増加は恐ろしいものがあります。。。
自宅で気軽に気が向いたときに体を動かそう!! 
ということで、最近お世話になっているのが"Fit TV" 時間帯によってエアロビとかヨガとか色々やってるんですけど、その中でどうも気になってるのがこの"Simmy” ベリーダンスでエクササイズです。
なまめかしく踊る、女性たちがなんとも気になり、Chaiを観客にテレビの前で腰をクネクネさせてみてます。
これがなかなか難しいし、、、30分の番組なんだけど、30分もちません。
中腰で体動かすと汗がジワジワっと。。。。



この他にもナマステYogaとか、ヨガのプログラムもいくつか。。


そして、いつも笑いながらもちょっと参加するのが、Gilad Bodies in Motion 
海をバックにGiladという筋肉ムキムキのインストラクターがフィットネスをくりひろげます。。

他にもバレーを基本にしたフィットネストか。。。
とにかく、自宅で気軽にフィットネスしたいあなた Fit TVはいかがでしょう?
くれぐれも、一人で踊る姿を想像しないで、我を忘れることをおススメします。




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2010/01/16

Aquitaine 〜Lagacy place〜



久しぶりに会うお友達と近所のLagacy Place でランチ。
いつも気になっていたけど、一人じゃ入りづらい、フレンチビストロ(?)のAquitaineをチョイス
早めについてしまった私たち、、、お客さんの気配がないので、またオープンしてない? なんて思いながらドアをあけると、2、3組のお客さんがいて「ほっ。。」です。


うちの近所にしてはいい雰囲気のレストランカフェです^^
12時回るとあっという間に店内はいっぱいになってました。


私は、Fried Shrimp Po’ Boyという、海老フライサンドをオーダー
海老フライ好きなのでちょっとうれしかった。ちょっとピリ辛のソースがかかっているのだけど、私はそれがいらなかったー。 


お友達はTurkey Club Sandwich のランチボックス(スープとサンドイッチがハーフサイズにサラダ)をオーダー

値段も10〜15ドルくらいだし、お店の雰囲気もよいし女子どおしのランチにはもってこいな感じだったので、
また他のメニューも試してみたいなー
ちなみにAquitaine ボストン店もあるみたいです。 

もうすぐベビちゃんの産まれる彼女と久しぶりに色々な話をして楽しかったなー
安産をお祈りしています☆☆☆ またご出産後会いにいきます^^




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2010/01/15

電子ポット活躍中



最近毎日のように活躍してるキッチン用品が電子ポット。
実は、キッチンの改造中にアベちゃんの実家から拝借してきて、そのままうちにいるのです。大きさもちょうど良いし。 やかんで沸かすより早い気がするし、電子レンジだとマグカップごとだし。けっこーお茶飲みな私にはちょうど良い! まな板を熱湯消毒したりも簡単だし♪

ということで、かなり重宝しております。

しいていえば、コードが巻き取り式とかだともっといいかな。



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2010/01/12

お気に入りのクッキー2つ

アメリカにきた頃は、口にあうお菓子がチョコレート以外みつけられなくて、けっこー手作りでクッキーやらケーキやら作っていたのですけれど、3年も住んでいると、自分ごのみのお菓子がぽつぽつ見つかるもので、、
最近のお気に入りリストに加わったのはこの二つです。 二つともWholefoodsで売っているのですが、


一つは、ショートブレッドなんですが、バターたっぷりな味ですが素朴でついつい朝からミルクティーといっしょに食べちゃったりします。


もう日一つはmexican wedding cakesとあるんですが、粉砂糖がたっぷりコーティングされているスノーボールとよばれるクッキーにそっくりで、これがまたおいしいーーんです

ふたつともけっこーな量はいってるんですけど、いつの間にかなくなっていて、ほんとやばいです。
でもやめられないのよねー。



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2010/01/02

祝☆2010


いつものようにあんまり年の瀬感がない我が家。

写真は、リボンをのせられ、固まるチャイです。。

親戚の家に行っていたアベちゃん、飛行機のトラブルでNY州の空港に着陸、そこから車でえっちらおっちら帰ってきて、なんとか年越しは二人+チャイで過ごせました。

いちよ、途中で買ってきたと思われるスパークリングワインなどあけて、カンパーイ とかしてみました。

2010年も楽しくマイペースで過ごしていきたいです。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。




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