
隣のキムさんに薦められた 地元で人気のシーフードレストラン”FINZ"に行ってきました。
こちらのレストラン隣町Dedhamにあります。だいたい何でも隣町にあります(笑
アメリカのファミリーって週末などは特に、外でディナーを楽しむ人が多いようで、それも手伝ってか、人気のせいかとても混んでいました。 ちなみに、土曜の朝のI HOPとあFriendlysとかもにぎわってます。

青と白を基調にしたこのレストラン、となりには、小さな店舗があり、シーフードを買えたりもします。
バーコーナーがあって、モニターでスポーツ観戦ができ、テーブル席、暖炉のあるソファが少し。。。けっこー 気軽な感じです。 お値段は、普通のものを頼めば、夜だと、一人$30〜 くらいかなぁ と思います。
さてさて、肝心の料理ですが、こんな感じでありました。

カラマリ(イカ)のフライ ガーリック味のディップがおいしかった。

まぐろのタルタル 見た目は美しく 味はいったってノーマル可も不可もなく

まぐろのグリル これはー 見た目のほうがおいしそうでした。
けっこー日本を意識してか、胡麻を表面につけたグリルに
付け合わせの温かいごはんにわさびソースと工夫されていましたが、
日本人には、いまいちピントこない味かも。。。

スカンピのパスタ。。
ここで一つ学んだこと、私はスカンピ=「手長エビ」と思っていて、スカンピのグリル〜 とメニューにあったので、おーー 久しぶりに「手長エビ」食べたい!! さすがシーフードレストランだ と思っていたら
運ばれてきたのは、エビのパスタでした。 運ばれて来た瞬間、これはオーダーしてない!と思ってしまったくらいで。。。 アベちゃんにも「これはただのシュリンプでスカンピはハサミがね 長いの」 っとジェスチャーしてみたけど、アベちゃん「???」でいっぱい。
帰ってから、ネットで調べると、アメリカでは、スカンピというと、大ぶりのエビをバターとガーリックで調理した料理の総称らしい。そうなのかー。今度はまちがえないぞ。
Wikipediaより:シュリンプ・スキャンピ
ものすごーーくおいしかった! って印象ではないのですが、何度か足を運んで、ちがうメニューを頼んでみたいかなーって思いました。 こんどは併設されたショップものぞいてみようかな。
Finz Seafood & Grill
web site: http://www.hipfinz.com/
910 Washington Street,Dedham, MA
tel: 781 329 0097
セーラム店もあるようです。
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